Un espacio que recupera lo autentico de las tabernas tradicionales que transporta a los clientes en el tiempo. Un concepto milenario destacando la madera natural, sus ventanales, azulejos y los textiles evocan las tabernas cotidianas típicas de la ciudad.

Proyectos realizados: Castizo Plaza del Ángel, Castizo Sagasta, Castizo Serrano y Castizo Velázquez.